Giới thiệu  Glenfiddich VAT01

Ra đời từ năm 1887, Glenfiddich biểu tượng của sự tinh tế và chất lượng từ vùng đất Speyside thuộc Scotland. Glenfiddich hiện đại nhưng giữ nguyên hương vị truyền thống của dòng whissky Single Malt trứ danh

Bộ sưu tập nổi bật của nhà Glenfiddich đó là Glenfiddich Perpetual Collection- bộ sưu tập độc quyền dành riêng cho kênh bán lẻ nơi nghệ thuật chưng cất hòa quyện cùng quy trình Solera đầy sáng tạo. Đứng đầu bộ sưu tập này, Glenfiddich VAT01.

Glenfiddich VAT01không chỉ là một chai whisky, mà còn là sự thanh lịch cân bằng với hương mềm ngọt ngào hậu vị tinh tế.

Giới thiệu bộ sưu tập Glenfiddich Perpetual Collection

Glenfiddich Perpetual Collection là một bước tiến mới trong hành trình sáng tạo của thương hiệu whisky single malt hàng đầu thế giới, ra mắt vào năm 2022, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc đổi mới của nhà chưng cất đến từ Speyside, Scotland.

Bộ sưu tập này được thiết kế dành riêng cho kênh bán lẻ du lịch (travel retail), nơi những người yêu whisky trên toàn cầu có cơ hội tiếp cận các sản phẩm độc quyền tại các sân bay quốc tế như Changi (Singapore), lotte Hàn Quốc;  Heathrow (London) hay Lyon (Pháp).

Perpetual Collection không chỉ là một dòng sản phẩm, mà còn là hiện thân của sự kết nối giữa truyền thống và hiện đại, thông qua quy trình chưng cất mang tính cách mạng – kỹ thuật Solera.

Kỹ thuật Solera, vốn nổi tiếng trong ngành rượu sherry, được Glenfiddich áp dụng một cách sáng tạo để tạo ra những chai whisky có hương vị liên tục và nhất quán, phức hợp độc đáo.

Trong quy trình Solera, các thùng rượu (vat) không bao giờ được làm rỗng hoàn toàn; thay vào đó, chỉ một phần whisky được lấy ra để đóng chai, và thùng được bổ sung bởi whisky mới.

Quá trình này tạo ra một sự hòa quyện liên tục giữa các lứa rượu, mang đến chiều sâu và sự phong phú trong từng giọt whisky. Perpetual Collection gồm bốn phiên bản: VAT01, VAT02, VAT03 và VAT04, mỗi phiên bản đại diện cho một khía cạnh riêng biệt của nghệ thuật chưng cất, từ sự thanh lịch đến độ phức tạp mãnh liệt. Với thiết kế bao bì sử dụng nghệ thuật số (generative art) từ studio A N F, bộ sưu tập không chỉ thu hút bởi hương vị mà còn bởi tính thẩm mỹ hiện đại, phù hợp với những người yêu thích sự độc đáo và sưu tầm.

VAT01 có ý nghĩa gì?

Trong bốn phiên bản của Perpetual Collection, Glenfiddich VAT01 giữ vai trò như “người mở đường”, đại diện cho sự thanh lịch, cân bằng và tính dễ tiếp cận – những giá trị cốt lõi đã làm nên tên tuổi của Glenfiddich.

Khởi đầu bộ sưu tập, VAT01 không chỉ là một chai whisky mà còn là lời mời gọi dành cho mọi đối tượng, từ những người mới bắt đầu hành trình khám phá whisky single malt đến những người sành sỏi tìm kiếm một trải nghiệm tinh tế nhưng không quá phức tạp.

VAT01 có ý nghĩa không ngừng chuyển động mở cánh cửa cho các phiên bản từ VAT02 đến VAT04

VAT01 không chỉ là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức mà còn là món quà ý nghĩa dành cho những người yêu whisky.

Thông tin chi tiết rượu Glenfiddich VAT01

• Tên sản phẩm: Glenfiddich VAT01
• Dung tích: 1000ml
• Xuất xứ: Scotlan
• Phân phối: Kneh bán lẻ duty Free
• Nồng độ: 40%

Glenfiddich VAT01 là một chai whisky được thiết kế cho kênh bán lẻ du lịch, với các thông số kỹ thuật được tối ưu để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng toàn cầu:

• Dung tích: 1 lít – dung tích phổ biến trong các cửa hàng duty-free, lý tưởng để làm quà tặng hoặc sưu tầm.
• Nồng độ cồn: 40% ABV (Alcohol by Volume), mức nồng độ tiêu chuẩn giúp whisky dễ uống, phù hợp với nhiều cách thưởng thức từ uống nguyên chất đến pha chế.
• Tuổi rượu: Không có tuổi cụ thể (NAS – No Age Statement). Thay vì tập trung vào số năm trưởng thành, VAT01 nhấn mạnh vào chất lượng và sự phức hợp đạt được thông qua kỹ thuật Solera và sự kết hợp của các loại thùng.
• Phân phối: Chủ yếu có mặt tại các cửa hàng miễn thuế ở sân bay quốc tế (như Changi, Heathrow, Dubai, v.v.), với bao bì được thiết kế độc quyền bởi studio A N F, sử dụng nghệ thuật số để tạo hiệu ứng thị giác hiện đại.

 Quy trình sản xuất Glenfiddich VAT01

Glenfiddich VAT01 là một sản phẩm nổi bật trong Perpetual Collection, được tạo ra thông qua quy trình sản xuất độc đáo, kết hợp giữa truyền thống chưng cất của Glenfiddich và kỹ thuật Solera mang tính cách mạng.

Kỹ thuật Solera: Điểm nhấn của VAT01 nằm ở việc sử dụng kỹ thuật Solera, Trong hệ thống Solera, các thùng rượu (vat) không bao giờ được làm rỗng hoàn toàn. Thay vào đó, chỉ một phần whisky được lấy ra để đóng chai, và thùng được bổ sung bởi whisky mới. Quá trình này tạo ra sự hòa quyện liên tục giữa các lứa rượu, từ những lứa lâu đời nhất (được giữ lại trong thùng) đến những lứa trẻ hơn, mang lại một hương vị ổn định nhưng đồng thời phong phú và đa tầng. Thùng Solera chính là trái tim của VAT01, được giám sát chặt chẽ bởi các bậc thầy chưng cất của Glenfiddich để đảm bảo chất lượng tuyệt đối.

• Loại thùng sử dụng: Để đạt được sự cân bằng hoàn hảo, whisky của VAT01 được trưởng thành trong sự kết hợp của nhiều loại thùng:
  • Thùng gỗ sồi Mỹ (ex-bourbon): Những thùng này từng chứa bourbon, mang lại các nốt hương ngọt ngào của vani, toffee và một chút caramel, đồng thời tạo độ mượt mà cho whisky.
  • Thùng gỗ sồi châu Âu: Thường là thùng đã qua sử dụng từ rượu sherry, góp phần tạo nên các tầng hương trái cây khô, gia vị và một chút tannin từ gỗ sồi, làm tăng độ sâu cho whisky.
  • Thùng rượu vang đỏ: Đây là điểm nhấn độc đáo của VAT01, mang lại các nốt hương cam quýt, quả mọng và một chút hoa cỏ, làm phong phú thêm cấu trúc hương vị.
• Quá trình chưng cất: Glenfiddich VAT01 được chưng cất tại nhà máy Glenfiddich ở Dufftown, Speyside,. Nước suối từ nguồn Robbie Dhu gần đó, một trong những tài sản quý giá của Glenfiddich, được sử dụng trong suốt quá trình sản xuất, góp phần tạo nên đặc trưng thanh khiết của whisky.
• Hòa trộn và hoàn thiện: Sau khi trưởng thành trong các loại thùng khác nhau, whisky được hòa trộn cẩn thận trong thùng Solera lớn, nơi các hương vị được kết hợp hài hòa.

 Hương vị của Glenfiddich VAT01

Glenfiddich VAT01 được đánh giá là một chai whisky single malt thanh lịch, dễ tiếp cận, với cấu trúc hương vị cân bằng, phù hợp cho cả người mới bắt đầu và những người sành whisky. Dưới đây là mô tả chi tiết về các đặc tính cảm quan của VAT01:

• Màu sắc: Vàng óng ánh, gợi nhớ đến cánh đồng lúa mạch chín rộ dưới ánh nắng mùa thu (Autumn Barley). Màu sắc này phản ánh sự trưởng thành trong các thùng gỗ sồi Mỹ và châu Âu, với chút ảnh hưởng từ thùng rượu vang đỏ.
• Hương thơm (Nose): Hương thơm của VAT01 là sự hòa quyện tinh tế giữa ngọt ngào và tươi sáng:
  • Các nốt hương chính bao gồm vani ngọt ngào, toffee mềm mại, và một chút caramel từ thùng ex-bourbon.
  • Hương hoa cỏ mùa hè nhẹ nhàng, kết hợp với cam quýt tươi mát (vỏ cam, chanh) từ thùng rượu vang đỏ.
  • Một chút gỗ sồi nhẹ và hạt dẻ rang, mang lại chiều sâu và sự ấm áp.
• Vị (Palate): Trên vòm miệng, VAT01 mang đến trải nghiệm mượt mà và cân bằng:
  • Độ ngọt nhẹ nhàng mở đầu với mật ong, táo chín, và toffee, tạo cảm giác dễ chịu.
  • Các nốt gia vị tinh tế xuất hiện, bao gồm tiêu đen mới xay và quế, hòa quyện với chút tannin từ thùng gỗ sồi châu Âu.
  • Ảnh hưởng từ thùng rượu vang đỏ mang đến một chút quả mọng (dâu tây, mâm xôi) và cam quýt, làm tăng sự tươi sáng và sống động.
  • Kết cấu mềm mại, không quá nặng, phù hợp cho cả uống nguyên chất và pha chế.
• Hậu vị (Finish): Hậu vị của VAT01 kéo dài nhẹ nhàng và tinh tế:
  • Các nốt hương ngọt ngào dần chuyển sang một chút gia vị ấm áp và gỗ sồi khô.
  • Một chút cam quýt và hoa cỏ đọng lại, tạo cảm giác sảng khoái và mời gọi thêm một ngụm nữa.

Glenfiddich VAT01 giá bao nhiêu?

Giá 1 chai Glenfiddich VAT01 tại cửa hàng miễn thuế Lotte Duty Free Hàn 79USD

Giá bán lẻ tại shop 1.890.000đ/1 chai

1 chai rượu Glenfiddich VAT01 xách tay gòm có: 01 chai rươu+01 Seall+01 túi niêm phong và 1 túi xách hãng

Đánh giá trải nghiệm của Glenfiddich VAT01

Từ trải nghiệm thực tế khách hàng, Glenfiddich VAT01 được khen ngợi linh hoạt thanh lịch

Tuy nhiên có trải nghiệm nói Glenfiddich VAT01 có thể thiếu độ phức tạp so với các phiên bản cao cấp hơn (như VAT03, VAT04).

SO sánh với sản phẩm khác như:

• So với Glenfiddich 12 Year Old: VAT01 có phần sâu hơn nhờ thùng rượu vang đỏ, nhưng vẫn giữ nét tươi sáng.
• So với VAT02: VAT01 nhẹ nhàng hơn, ít ảnh hưởng từ thùng sherry.

Thưởng thức Glenfiddich VAT01 trọn vẹn nhất là :

• Uống nguyên chất để cảm nhận sự tinh tế hoặc thêm vài giọt nước để mở ra các tầng hương.
• Phù hợp làm quà tặng hoặc sử dụng trong các dịp đặc biệt.

Bài viết dựa trên 

• Thông tin từ trang web chính thức của Glenfiddich: www.glenfiddich.com:
• Các nguồn bán lẻ uy tín: Master of Malt, The Whisky World, DFS.